面试民族舞时，选择哪个舞种最好学，其实并没有绝对的答案，因为不同的人对不同的舞种可能有不同的学习难度感受。

不过，一些常见的民族舞种可能相对容易入手，例如傣族舞、蒙古族舞、维吾尔族舞等。这些舞种通常具有较为明显的舞蹈特点和动作风格，学习起来可能会相对容易一些。