以下是螺杆冷水机组换油的步骤：

1. 准备工作：关闭机组电源，停止机组运行，并等待机组冷却至安全温度。

2. 准备换油工具：准备好所需的工具和设备，例如抽油泵、油桶、油漏盘、滤芯等。

3. 排出旧油：打开机组油底壳的排油阀，将旧油排出到油漏盘或油桶中。

4. 清洗油过滤器：拆下机组油过滤器，使用相应的清洗剂和工具彻底清洗过滤器，确保过滤器干净。

5. 更换油滤芯：根据机组规格和要求，选择合适的油滤芯，将旧滤芯取下，安装新滤芯。

6. 注入新油：使用抽油泵或其他方法，将新油注入机组油底壳中，直到达到适当的油位。

7. 结束工作：确保油底壳和油滤芯安装牢固，关闭排油阀，清理工作区域，然后重新启动机组并检查是否正常运行。

请注意，以上步骤仅为一般参考，具体操作可能因机组型号、规格和制造商的建议而有所不同。在进行换油操作之前，建议参考机组的操作手册或咨询专业人士的意见。