延安新区站规模比榆林南站规模大，主要是因为延安新区是陕西省的副省级城市，地处陕甘宁革命根据地中心，是中国革命的摇篮，拥有着丰富的革命历史和文化资源。

而榆林南站则是地处榆林市南部的一个普通铁路站，规模较小。延安新区站作为一个历史文化名城的交通枢纽，其规模自然要比榆林南站大，以满足更多的客流和交通需求。同时，延安新区也是陕西省未来发展的重点区域，因此对于交通建设的投资和规模要求也更大。