不能。

因为大薯和藤上的小薯是不同的植物部分，大薯是土豆的块茎，而藤上的小薯是土豆的新芽。

大薯是用来种植土豆的种子，而藤上的小薯只是土豆植株的一部分。

所以，大薯不能用藤上的小薯来种植。

种植土豆通常使用的是大薯，也就是土豆的块茎。

大薯中含有丰富的养分和能量，可以为新的土豆植株提供生长所需。

而藤上的小薯虽然也可以生长出新的土豆植株，但其营养和能量相对较少，不适合作为种植土豆的主要来源。

因此，为了获得更好的种植效果，种植土豆时应选择健康、有营养的大薯作为种子。