一般来说，如果停车被椰子砸了，可以尝试联系保险公司进行索赔。但是，具体是否能够得到理赔，需要查看保险条款和免责条款。一些保险公司可能会将这种情况列为免责范围，拒绝赔偿。因此，建议您先查看保险条款，或者咨询保险公司客服，了解具体的理赔情况。