华为平板MatePad可以和其他品牌的手机进行互动，但是需要安装相应的应用程序和进行配对操作。例如，在华为MatePad上下载安装“华为多屏协同”应用程序，便可以通过Wi-Fi直接连接华为手机，并实现屏幕镜像、文件共享、手机信息查看等操作。同时，MatePad还支持多屏协同输出、无线投屏等功能，能够连接更多品牌的设备。总之，华为MatePad与其他品牌设备的互动可以通过应用程序实现，并提供较多的功能和便利性。