（1）将冷冻的冻鱼从或者鱼块整条放入相当深的容器中。

（2）一小撮食用盐，加入两个片柠檬，加入适量水，盖上容器盖子。

（3）然后等待5到10分钟即可解冻，这种冻鱼的解冻方法，可以让您的冻的鱼和冷冻前一样新鲜，这种冻鱼的解冻优点是保留了鱼冷冻前的原始风味，口感特别好吃