种植水萝卜芽技术：

一：选择土壤

水萝卜喜欢沙质土壤，因此在种植水萝卜时，需要选择排水性较好的土壤。如果土壤质量不佳，可以在种植前添加腐熟堆肥、腐木屑等有机肥料，以提高土壤的肥力。

二：浇水

在种植水萝卜前，需要对土壤进行充分的湿润处理。但是不能够过度浇水，否则会导致种子发芽不良，甚至会出现腐烂的情况。

三：选择种子

在选择水萝卜种子时，应该选用品种稳定、质量好的种子，并且应该选择适应自己当地的种子。

四：播种

水萝卜的种子应该使用直接播种的方式。在播种前，需要用小勺子将种子平均撒在所准备好的土壤表面上。为了使种子更好的发芽，还需要将其覆盖一层细沙或土壤，厚度以2-3mm为宜。

五：管理水苗

在水萝卜苗长到5-7厘米高时，需要对其进行间作和稀释，以提高株距和产量。切忌不要把水苗拔掉，而应该用剪刀将其中比较弱的水苗剪去。

六：施肥

在生长期中，水萝卜需要充足的营养供应。为此可以在土壤表面撒播一定量的无机肥料，让其自然分解。同时，还可每周添加适量的有机肥料。