通常，将logo中的文字和图形分开有两种方法：

利用专业的设计软件

使用专业的设计软件，如Adobe Illustrator或Sketch等，可以方便地将logo中的文字和图形分开。打开logo文件后，您可以选择文字图层和图形图层，然后将它们分别导出为不同的文件。

利用在线工具

有许多在线工具可帮助您将logo中的文字和图形分开。例如，您可以使用"Remove.bg"网站将logo中的背景分离，然后使用照片编辑器将文字和图形分开。您还可以使用其他在线工具来识别并分离文本和图形，例如"Brandmark"等。

无论您选择哪种方法，确保在编辑logo时保持其清晰度和分辨率。如果您需要将logo用于印刷或其他高质量输出，请确保导出文件具有足够的分辨率和文件类型。