速食桂花糕通常是指桂花糕粉这样的即食产品。要制作成蒸桂花糕,蒸的时间大约在15-20分钟。

具体的步骤如下:

1. 取适量桂花糕粉放入碗中,加入开水和糖,迅速搅拌成糊状混合物。桂花糕粉和开水的比例大约是1:1。

2. 将混合好的糊状物倒入蒸具的模具中,每个模具约盛2/3左右。

3. 放入蒸笼进行蒸煮,大火蒸煮15-20分钟即可。

4. 观察桂花糕表面是否凝固发光,插入牙签不粘着即为熟透,关火出锅。

如果想让桂花糕更Q弹细嫩,可以适当加长2-3分钟的蒸煮时间。冷却后即可切块享用。也可以根据自己喜好调整糖的用量。