食材清单
鱼 一条 、 鱼粉专用汤膏 适量 、 干米粉 适量 、 小米辣 6个 、 葱、姜 适量 、 盐、胡椒粉 适量
烹饪步骤
步骤1
准备好所有食材
步骤2
干米粉煮软,盛出过一次凉水备用鱼块洗净,用盐腌一下
步骤3
水烧开备用,鱼放入锅中油煎,放入烧好的热水,加入渔粉专用调味膏,煮20分钟,煮好后尝一下咸淡,
步骤4
加少许盐,之后放入胡椒粉、小米辣,就可以倒入装有米粉的碗内,完成