陕北枣树修剪应根据不同生长阶段采用不同方法。在树龄较小、分支较少时，应适度修剪主干，鼓励分枝生长。在树龄较大、分枝较多时，要精细化修剪，去除死枝、粗壮竞争性枝条和部分底部枝条，保留优质枝条，提高果树产量和品质。

同时，应根据天气和树木状况在春、夏、秋三个季节进行不同程度的修剪。修剪后及时给予充分的水肥和保护，有助于促进枣树生长和果实发育。