材料

主料：馒头100g、猪肉50g、包菜200g；

辅料：油适量、盐适量、大葱适量、大蒜适量、生抽适量、烧饼100g

肉丝包菜炒馒头

1

剩馒头和烧饼切成等大的丁。

2

猪肉切块后加入少许盐和淀粉搅拌均匀。

3

锅中热油爆香葱花的蒜米。

4

把猪肉倒入锅中翻炒。

5

炒制肉变白后加入少许生抽。

6

把包菜倒入翻炒。

7

包菜炒软后加入适量盐。

8

把馒头丁倒入翻炒。

9

把馒头丁和菜彻底翻炒均匀再加少许生抽即可。