批发流水账是记录批发商的进货和销售情况的账目，可以通过电子表格或者手工账簿进行记录。

首先需要记录进货的时间、商品名称、数量、单价和供应商信息；

其次需要记录销售的时间、商品名称、数量、单价和客户信息；

最后需要准确计算进货和销售的总额，以及利润和损失情况。对于批发商来说，及时记录与更新流水账是非常重要的，可以更好地掌握经营状况，进行适当的调整和改善。