如果遇到买家故意举证说三无产品的情况，应该立即联系买家了解情况，提供商品的真实信息和证明材料，并严格按照消费者权益保护法和电子商务法的规定处理。

如果确实存在三无产品，应当积极承担相应的责任，并采取有效措施防止类似情况再次发生，保护消费者的权益和信任，树立诚信经营的良好形象。