菜就多练的创始人是中国著名的美食家张小泉先生。他在1988年创立了菜就多练，旨在推广中国美食文化和精髓，为更多的人提供健康、美味、精致的食品。张小泉先生不仅在中国本土享有盛誉，而且在国际美食圈也备受尊敬，多次代表中国参加国际美食节，为中国餐饮业树立了良好的形象。菜就多练品牌不断创新，不断追求卓越，是中国餐饮业领军品牌之一。