一个文档包括很多不同种类的信息和内容，具体包括但不限于以下几点：

1. 文字内容：正文、标题、摘要、目录等；

2. 表格：数据表格、分类表格、排名表格等；

3. 图片：插图、照片、地图、图表等；

4. 数字信息：数字、统计数据、时间等；

5. 参考资料：引用的书籍、论文、报告等；

6. 其他信息：附注、注释、符号、标签等。文档的具体内容和形式根据不同的目的和需求而有所不同，但总的来说，文档是一个记录和传递信息的载体。