在海南三亚屋里发现大蚂蚁时，可以采取以下方法处理：首先找到蚂蚁的巢穴，然后用泡沫剂或盐酸农药喷洒，直至彻底清除。

接着可以使用粘虫板或蚁饵站，诱骗残留的蚂蚁进食或陷入粘板，从而达到控制蚂蚁的效果。另外，保持屋内卫生干净，清除易滋生蚂蚁的食物残渣、垃圾等。最后，定期检查室内和周围卫生，防止蚂蚁和其他昆虫侵入，保持居家干净卫生。