主料青辣椒3-6根 辅料醋6-8勺白糖大半勺勺食盐一小勺勺 步骤青辣椒泡醋的做法步骤11.1.切好青辣椒，滚刀切，不宜太大块。

青辣椒泡醋的做法步骤22.2.把切好的青辣椒放入晚中（或别的什么能盛液体的器皿）。

青辣椒泡醋的做法步骤33.3.倒入醋，（我用的是小碗，倒了半碗的酥，因为太辣我也受不了啊），放大半勺白糖提味，放一小勺食盐。青辣椒泡醋的做法步骤44.4.好了，搅拌，搅拌，等一会就可以吃了。泡的时间越久辣味就越少哦。