水的酸碱性与人体的体质并没有直接的关联。水的pH值是用来表示其酸碱度的指标，通常为7，属于中性。而人体的酸碱平衡是由身体内部的生理机制控制的，与饮用水的酸碱性关系不大。

然而，一些人可能会选择饮用碱性水或弱碱性水，因为有些人相信这种水对健康有益。但是科学界对此争议很大，没有足够的科学证据证明饮用碱性水或酸性水与人体健康有直接关联。所以，关于水的酸碱性与人体的体质的关联，目前并没有明确的正确说法。