糖水萝卜是一道非常简单的家常菜,只需要几个步骤就可以完成。下面是一份简单的糖水萝卜做法:
1. 准备材料:新鲜的白萝卜、冰糖、清水。
2. 将白萝卜洗净去皮,切成适当大小的块状。
3. 把切好的白萝卜放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮10分钟左右,直到白萝卜变软。
4. 加入适量的冰糖,继续小火煮5分钟左右,直到冰糖完全融化。
5. 关火后让糖水萝卜稍微冷却一下,然后即可食用。