一元一串卤串摆摊菜品如下

北方大约分为

蔬菜类-香菜，茼蒿，莲藕，油麦菜，蘑菇，金针菇，木耳，银耳都是比较入味的

荤类-有鱿鱼，牛肉，猪皮，虾，羊肉，

主食类-油条，切面

其他类-豆油皮，豆腐，丸子，串串管子，土豆片，红薯片