隅田川咖啡冻干粉和咖啡液各有其优缺点。咖啡液口感浓郁，便于调制，适合日常饮用。而隅田川咖啡冻干粉则更适合热情款待客人或者是做甜点。冻干粉制作过程中，咖啡的香气和味道被封存下来，可以长期保存。同时，咖啡冻干粉还可以用于烘焙或制作巧克力等食品，可谓是一种十分有用的食材。总的来说，选择哪种形式的咖啡，需视情况而定。