岸谷隆一郎并不是大佐。据我所知，他是著名的日本演员和声音演员，曾出演多部电影、电视剧和舞台剧。在他的作品中，他展现了卓越的演技和多样的表演风格，深受观众和批评家的好评。我没有发现任何证据表明他曾担任过军衔为大佐的军队职务。因此，可以确定的是，岸谷隆一郎不是大佐。