粘砖所需的胶粉量取决于多个因素，包括砖的尺寸、墙面的面积、所需的粘合剂厚度以及胶粉的浓度等。因此，很难给出一个具体的数字来确定120平的房子粘砖需要多少袋胶粉。

一般来说，粘合剂的使用量会按照每平方米所需的胶粉量来计算。这个数值会因不同的粘合剂品牌和类型而有所不同。例如，一些粘合剂可能需要每平方米使用2-3公斤的胶粉，而另一些可能只需要1-2公斤。

为了获得最准确的答案，建议您联系当地的建筑材料供应商或粘合剂制造商，他们可以根据您的具体情况提供更详细的建议。此外，确保按照粘合剂的使用说明进行操作，以获得最佳的粘贴效果。