地瓜和馒头可以一起蒸，但需要注意一些细节以确保烹饪效果：

1. **准备工作：** 将地瓜切成小块，将头整形成团状。

2. **蒸制过程：**

- 可以将地瓜块和馒头放在同一个蒸屉上，但要确保它们不会直接接触，以免相互影响口感。

- 蒸制时间可能会有所不同，通常地瓜需要更长的时间才能完全变软，而馒头相对较快。

3. **调整蒸制时间：**

- 如果地瓜块比较大或者密集，可能需要延长蒸制时间来确保其熟透。

- 检查地瓜和馒头的熟度，确保它们都完全熟透后再取出。

4. **享用：** 蒸好的地瓜和馒头可以一起搭配食用。地瓜的甜味与馒头的香软搭配在一起，口感丰富多样。

总的来说，地瓜和馒头可以一起蒸，但需要注意调整蒸制时间和空间布局，以确保它们都能够完全熟透并且口感良好。希望这些信息对您有所帮助！如有其他问题，请随时提出。