键线式的曲线是：曲线代表双键或三键。末端和拐点代表一个碳，两条线代表双键，三条线代表三键，而H原子一般会省略。

有机物主要是指由碳元素、氢元素组成的含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、碳化物、碳硼烷、羰基金属、不含M-C键的金属有机配体配合物，有机物是生命产生的物质基础，所有的生命体都含有机化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。