首先准备好黄米面，用凉水和面，和面水要适量，

然后蒸制黄米面，将和好的面放入蒸锅中，一层一层铺开，不然不容易熟，蒸制过程中，观察黄米面颜色，直制蒸透。

揉面，用凉水蘸手防止烫，轻轻揉面，揉制筋到即可。

包糕，取适量的面团，用手捏平，加入豆馅，捏圆，压平。

炸糕。油烧热，放入糕，炸至两面起泡即可。