神牛闪光灯的SK系列和DP系列在以下方面存在区别：

1. 应用场景：SK系列是神牛公司的旗舰型号，适用于专业摄影或高端摄影场景。而DP系列则是一款适用于日常家庭和小型摄影棚拍摄的闪光灯，更适合摄影初学者或业余爱好者使用。

2. 技术特点：SK系列拥有多项专利技术，性能稳定可靠。而DP系列虽然体积小巧，功能齐全，但在性能上可能略逊于SK系列。

3. 功率选择：SK系列只有300W和400W两种功率选择。而DP系列则有大功率的600W和1000W可供选择，可以更好地满足用户的不同需求。

总的来说，神牛闪光灯的SK系列和DP系列在应用场景、技术特点和功率选择等方面存在明显的区别。用户可以根据自己的需求和预算来选择合适的型号。