在发送视频过程中，如果想要中断发送，可以直接停止上传并取消发送。这可以通过点击视频上传进度条上的“取消”按钮来实现。

在某些应用中，还可以在上传视频时按下“返回”按钮来取消操作。取消发送可以避免不必要的流量消耗，并且可以避免发送不完整的视频。需要注意的是，在取消发送后，可能需要重新编辑视频或选择一个更好的时间来重新发送。