三维图形的放大和缩小可以通过改变其缩放比例来实现。通常，在三维图形软件中，可以通过鼠标滚轮进行放大和缩小操作。当需要放大图形时，可以用鼠标滚轮向前滚动，同时在屏幕上的图像也随之变大。

当需要缩小图形时，可以用鼠标滚轮向后滚动，同时图像也随之缩小。

此外，还可以通过快捷键进行放大和缩小操作，例如使用“Ctrl”键结合鼠标滚轮实现放大和缩小。