仓鼠鼻子变大可能是因为以下几个原因：

1. 发情期：仓鼠在发情期，会因为体内荷尔蒙的影响而鼻子变大，这是正常的生理现象。

2. 患病：仓鼠患上了感染性疾病，如细菌感染、病毒感染等，导致鼻子发生炎症或肿胀，进而变大。

3. 营养不良：如果仓鼠的饮食不均衡，缺乏营养，也会导致鼻子变大，可能是营养不足引起的生长问题。

4. 遗传：有些仓鼠品种天生鼻子就比较大，是遗传因素所致。

如果发现仓鼠鼻子变大，建议尽快带到兽医处进行检查，确诊病因，进行治疗。同时要注意饮食和环境卫生，保持仓鼠的健康和舒适。