1 思乡菜是一种具有地域特色的中国菜系。

2 其名称来源于对故乡的思念，因此制作思乡菜时通常采用故乡的食材和做法，并寓意着感恩、思念和回忆。

3 思乡菜具有丰富的种类和独特的味道，如四川的回锅肉、江苏的狮子头、广东的白切鸡等都是著名的思乡菜之一。

目前已经成为中国餐饮文化的重要组成部分。