1. 帮助清洁果皮：白醋可以去除苹果表面的污垢和细菌，让苹果更加卫生。

2. 增加营养价值：白醋可以分解苹果表皮的果胶，释放出更多的营养成分，如维生素C和纤维素。

3. 保持苹果新鲜：白醋可以延长苹果的保鲜期，防止苹果变质。

4. 改善口感：白醋可以去除苹果表皮的苦味和涩味，让苹果更加甜美和爽口。

需要注意的是，白醋泡苹果的时间不宜过长，最好在10-15分钟左右。过长的时间会使苹果变软、变味，影响口感