1 我不知道

2 因为市场上存在很多假冒伪劣的商品，包括菜刀，很难确定哪个卖家是销售正品的，需要谨慎选购。

3 如果想要购买正品菜刀，可以选择正规渠道的商家或者品牌官网购买，这样可以更有保障。

同时，也可以在购买前查看其他消费者的评价和评分，以此来参考选购。