1 可以用花生油代替。

2 流麻油一般用于烹饪中的调味品，具有独特的香气和口感，但其价格较高，不是任何家庭都能承受。

花生油虽然没有流麻油的香气和口感，但也是烹饪中的常用油品，价格相对便宜。

3 如果你希望食物有流麻油的味道，可以考虑使用芝麻或花生制成的香油代替，或者将花生油加入一些调味料进行调味，也能达到相似的效果。