处理掉因为变质的猪油含有大量的有害菌，可能会对人体造成危害，处理掉是最安全的做法。

可以将其倒入密闭的垃圾袋中，然后扔进垃圾桶中，或者直接倒入下水道中，注意不要倒入厕所中，以防下水道堵塞。

另外，在购买猪油时，可以注意以下几点：选择有信誉的商家购买，查看保质期和生产日期，注意保存环境和方式，尽量避免购买过多导致浪费。