钢表并不都不耐磨。钢表的材质通常有不同的硬度和组成，因此它们在耐磨性上也会有所不同。比如，钢表的外壳部分一般的硬度更高，因此更具有耐磨性，而表面的涂层或者钢带则相对脆弱一些。

此外，不同的使用方式也会影响钢表的耐磨性，比如频繁撞击、刮擦或者沾染化学物质等都可能导致表面磨损。因此，选择适合的使用方式和保养方式能够更好地保护钢表并延长其寿命。