花枝鼠（又称大菊花鼠）快死亡的症状表现为，行为异常、食欲降低、活动减少、全身毛色变得暗淡无光泽、呼吸困难、体温下降、体重明显减轻、眼睛出现水肿及流泪、有时还会出现腹泻、呕吐等症状。

出现这些症状时，需要尽快寻求兽医的帮助，进行专业的治疗和护理，以尽可能地减少痛苦和病情的加重，提高抢救的成功率。正常情况下，花枝鼠寿命约为2-3年，需要注意保持其生活环境和饲养习惯的卫生和舒适度，定期进行日常护理和检查，以保障其健康和生命安全。