平安福交了7年，不想交了，能退多少需要根据保险合同的具体条款来确定。

一般来说，平安福的退保金额包括已交保费和相应的利息。在交了7年保费后，退保金额将会相对较高。具体退保金额的计算方式可能因保险合同的不同而有所差异，因此建议在退保前仔细阅读保险合同或咨询保险公司的客服人员，以了解具体的退保金额。此外，平安福还可能存在一些退保手续费，也需要了解相关的退保手续费情况。