首先，在春季，随着气温的回升和光照时间的增加，车厘子树开始从休眠状态中苏醒。树液开始流动，枝条逐渐变软，这是发芽前的准备阶段。在这个阶段，果农可能会采取一些措施，如拉枝和刻芽，以促进树体的生长和开花。拉枝主要是通过物理手段调整枝条的角度和位置，而刻芽则是在枝条上刻伤以刺激芽的萌发。

接下来，车厘子树进入发芽阶段。在这个阶段，芽开始膨大并破裂，露出内部的嫩叶和花序。这个过程通常需要适宜的温度和光照条件。

随着芽的进一步发育，花序逐渐展开，形成花朵。车厘子的花朵通常具有较高的观赏价值，花瓣颜色鲜艳，花蕊明显。在这个阶段，果农需要注意防霜冻和授粉问题。防霜冻可以通过提前灌水等方式来推迟花期，而授粉则可以通过自然授粉或人工授粉来完成。人工授粉在缺乏授粉树品种的情况下尤为重要。

最后，当花朵完成授粉并成功受精后，它们开始逐渐凋谢，取而代之的是果实的形成。在这个阶段，果农需要关注果实的生长和发育情况，及时采取措施促进果实生长和提高品质。

需要注意的是，车厘子的开花过程受到多种因素的影响，包括温度、光照、水分和营养等。因此，果农在种植车厘子时需要注意这些因素的管理和控制，以确保车厘子能够正常开花和结果。同时，不同的品种和种植地区可能会有所差异，因此具体的开花过程可能会有所不同。