臭宝螺蛳粉个人感觉还行
他们家米粉中的大米含量要比同行高(大米和食用玉米淀粉比例65:35)不要小看这个比例,你在煮米粉的时候,能够闻到很自然的米香,米粉吃起来很像线下米粉的口感,米粉Q弹爽滑,有米香。
伴着特别麻辣鲜香的汤底一起入口,神仙都难顶!
臭宝家的螺蛳粉配菜真的让我竖起大拇指,无论是酸笋、花生、萝卜丁、木耳都是经过精挑细选的,个头都是非常大、肉质很厚实,吃起来特别的脆口!两包卜卜脆的酸笋是我的心头爱,自然发酵的酸笋、味道缓和自然,吃起来回甜脆口,非常优秀!