柴犬掉毛掉秃可能是由多种原因引起的，例如皮肤疾病、营养不良、过敏、内分泌失调等。建议您带柴犬去看兽医进行检查，以确定具体原因。兽医会根据检查结果制定相应的治疗方案，包括用药、调整饮食、改善环境等。同时，注意给柴犬提供良好的生活环境和饮食照顾，也有助于它的健康和毛发生长。