先甜糯868玉米品种的特点十分突出。首先，它是一种适应性广、抗性强、结实性好的优质加甜糯玉米新品种。这种玉米品种经过多地试验示范，都表现出了良好的适应性，不仅适合在广西各地种植，也在成都、杭州、天津、长沙、海口等地得到了广泛认可。
其次，先甜糯868的糯性和品质极佳，1:3的甜糯比例使得它的口感皮薄脆口，又甜又糯，适口性非常好。此外，它的生长周期适中，大约需要120至130天，且具有较强的抗逆性能和适应性，尤其在夏季高温多雨的气候条件下表现优异。
再者，它的生长特点包括矮秆抗倒、穗位低、穗大结实、粒大饱满等，同时抗病性强、保花性好、耐旱性也显著。这些特点使得先甜糯868玉米品种不仅能够适应不同的耕地条件，也适合不同的种植比例和种植方式。