鲷鱼烧摆摊成本需要考虑多种因素，所以难以给出明确的答案。

鲷鱼烧摆摊成本与诸如所在地区、材料、人力成本等多种因素有关，缺乏明确数据和特定情况的分析，难以得出一个确定的。

要具体了解鲷鱼烧摆摊成本，需要考虑材料成本、租赁成本、劳动力成本等多个方面，可以根据实际情况进行计算。

同时，还需要考虑市场需求和价格，以及其他因素，比如促销活动，这些都可能会影响到成本。

因此，在具体情况下，需要进行综合考虑和分析，才能得出较准确的。