官方语音是格鲁吉亚语。
格鲁吉亚语是南高加索语系中最重要的语言。 格鲁吉亚绝大多数居民讲格鲁吉亚语和俄语,在阿布哈兹自治共和国同时使用阿布哈兹语。 1979年,格鲁吉亚人中使用本民族语言者所占比重为98.3%,使用俄语者所占的比重为26.7%。独立后,格鲁吉亚宣布格鲁吉亚语为国语。 格鲁吉亚语属高加索语系。