上海阿里宝宝恒温调奶器在加热过程中只能达到86度，可能涉及到多个因素。首先，我们要了解恒温调奶器的工作原理。恒温调奶器通常是通过红外辐射加热奶瓶中的水，而加热的温度受到多个因素的影响，包括但不限于以下几点：

设备设计：恒温调奶器的设计决定了其加热能力和温度范围。有些设备可能在设计时就设定了最高加热温度，以防止过热或烫伤。

温度控制：恒温调奶器通常配备有温度传感器和控制系统，用于监测和调节水温。如果温度控制系统出现故障或误差，可能会导致加热温度不准确。

环境因素：使用环境也可能对加热温度产生影响。例如，如果设备放置在温度较低的环境中，可能需要更长的时间和更高的功率才能达到设定的温度。

电源和电压：设备的电源和电压稳定性也会影响加热效果。如果电源不稳定或电压不足，可能会导致加热功率不足，从而影响加热温度。

针对您提到的问题，您可以尝试以下几个解决方法：

检查设备说明书：首先，您可以查阅设备的说明书，了解设备的加热温度范围和正常工作条件，以确保您正确使用设备。

重置设备：如果设备出现故障或误差，您可以尝试重置设备，以恢复其正常工作状态。

联系售后服务：如果以上方法都无法解决问题，您可以联系设备的售后服务，寻求专业的技术支持和解决方案。

总之，上海阿里宝宝恒温调奶器加热只能到86度的问题可能涉及到多个因素，需要综合考虑。建议您先查阅设备说明书，了解设备的正常工作条件和温度范围，然后尝试重置设备或联系售后服务，以解决问题。