在地铁跑酷哥本哈根活动中，跳跳兔是一种道具，可以用来获得额外的分数和奖励。以下是获得跳跳兔的方法：

1. 完成活动中的任务和挑战。在活动中完成一定数量的任务和挑战，可以获得跳跳兔。

2. 在地铁跑酷哥本哈根活动中购买。您可以使用活动中获得的硬币或者钻石购买跳跳兔。

3. 在地铁跑酷哥本哈根活动中的随机箱子中获得。您可以使用活动中获得的金币或钻石购买随机箱子，有一定几率获得跳跳兔。

请注意，跳跳兔是一种临时道具，只有在活动期间才能使用。如果您在活动结束后仍然拥有跳跳兔，它将会失效。