可以冷冻。活珠子煮熟后可以放入冷冻盒中，然后放入冷冻室冷冻保存，但要注意在冷冻前及时将珠子放入冰水中进行降温，在装盒前要将水分擦干，避免冰冻后产生结块。冷冻保存时建议用标签标注冷冻时间及保存期限，一般保存时间不要超过3个月，避免口感和质量降低。

解冻时可以直接放入热水中烫热后食用，也可以解冻后加入热汤中煮热。