国际经济与贸易专业主要学习以下内容：

1. 国际贸易基础、经济学基础、会计基础、跨境电商基础、外贸英语口语、国际贸易结算、国际商务礼仪、国际商法等。

2. 还需要学习和运用计量、统计、会计、金融等方法进行相关问题的分析和研究。

3. 需要了解主要国家和地区的经济发展状况及其贸易政策，以及国际投融资环境和中国的经济政策和法规。

4. 需要学习国际经济学、国际贸易惯例与规则，并且能够熟练地掌握一门外语，具有听、说、读、写、译的基本能力。

5. 能够熟练利用计算机工具手段从事涉外经济工作。

具体课程有：

1. 通识教育课程：如微积分、大学英语、中国近代史纲要、线性代数、大学生心理健康教育等。

2. 专业教育课程：如宏观经济学、微观经济学、国际经济学(双语)、金融学、国际金融实务(双语)、国际贸易实务(双语)、财务会计等。

3. 独立实践课程：如国际商务单证制作、国际贸易综合实训、国际结算模拟操作等实践与实习课程。

以上信息仅供参考，具体需要学习的内容可能会因学校教学计划不同而有所差异。